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13087 - LIEVITO DI BIRRA IST.AGUGIARO GR 500 *

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Lievito secco attivo tipo "istantaneo" adatto a tutti i tipi di impasto da pizza. Si utilizza aggiungendolo direttamente all'acqua durante la prima fase di impasto. Si presenta in sacchetto in alluminio poliaccoppiato sottovuoto da 500 gr, deve essere utilizzato in quantità ridotta di circa il 50% rispetto al lievito fresco.


SCHEDA TECNICA   

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